大門素麺 お中元好適品
日時:5月24日(土)・25日(日)
寒の時期に、となみ野の寒風にさらされて作られた大門素麺。全国的にも珍しい丸まげ状に丸めてある手延べ素麺です。職人の手作業により非常にコシの強いしっかりとした素麺に仕上がっており、答品としても喜ばれる逸品です。(箱入りも承りますので、店頭でお申し付けください。)
【砺波市・大門素麺組合】